LVEV - Le Blog de la Vie en Vert

Octobre est un mois formidable, à la frontière des fruits d'été et d'hiver....

Fruits de saison : Châtaignes, coings, figues, kiwis, noix, pêches de vigne, poires, pommes, raisins

Légumes de saison : Artichauts, aubergines, betteraves, blettes, broccolis, carottes, toutes sortes de chous (fleurs, Bruxelles, etc...), céleri-raves, concombres, courges (y compris citrouilles, potirons, potimarrons...), courgettes, épinards, fenouils, haricots verts, navets, panaïs, poireaux, poivrons, pommes de terre, radis roses, salsifis, tomates, topinambours

Salades : Laitues, Mâche, Chicorée

Champignons :  Cèpes et Bolets

Aromates : Echalottes, Oignons