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L'Arnaque au Régime Santé

FAD DIET...connaissez-vous ce nom ?
 
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En anglais, il désigne un régime qui est parfois à la mode un temps, et qui a des prétentions irraisonnées à être "idéal pour l'humain", à vous faire perdre du poids miraculeusement, ou même à prévenir voire traiter certaines maladies. Personnellement, je préfère parler des personnes plutôt que de "régime", car souvent ce sont les apôtres de ces régimes qui en font le succès plutôt que les régimes eux-mêmes, et ce sont eux qui profitent de l'ignorance en matière scientifique, comme de la crédulité, de leurs "ouailles" pour s'enrichir en prétendant vendre un miracle.
 
Il y a quelque temps, j'avais développé un test pour savoir si un interlocuteur est un de ces "télévangélistes de la nutrition", basé sur 3 critères :
 
1) Est-ce que cette personne gagne une bonne partie de ses revenus de cette recommandation "santé" (vidéos Youtube, site web, livres, conférences, etc...)

2) Est-ce qu'un seul régime est la réponse à tous les questionnements dans son discours ?
 
3) Est-ce que ce régime a des prétentions absolues en matière de prévention voire de traitement de maladies complexes et graves sur lesquelles la recherche planche depuis longtemps sans trouver de réponse simple (Diabète, Alzheimer, Cancers, SIDA, etc...) ?

Si la réponse est OUI, à ces trois questions, sans aucun doute, vous êtes en face d'un télévangéliste, qui a trouvé plus intéressant de tromper les gens pour gagner sa vie que de travailler durement et honnêtement. Si la réponse est NON à ces trois questions, vous pouvez l'écouter en confiance. Dans tous les autres cas, méfiez-vous.
 
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Au rang de ces régimes (parfois estimables par ailleurs, mais survendus sur le web et ailleurs), on trouve le tout végétal, le crudivorisme, l'alimentation vivante, le paléo, le cétogène, le High Carb Low Fat, le Zero Carb, l'hyperprotéiné, le jeûne thérapeutique, les détox, etc, etc...certains autres proscrivent simplement tel ou tel aliment pour de mauvaises raisons, mais vont vous promettre que ça va changer votre vie...
 
Chez les personnes qui conseillent ces régimes, parfois sans les pratiquer eux-mêmes d'ailleurs, on trouve (liste non exhaustive) :
FRANCE
Guy-Claude BURGER
Thierry CASANOVAS
Irène GROSJEAN
Henri JOYEUX
Jean-Marie MAGNIEN
Jean SEIGNALET
Thierry SOUCCAR
Julien VENESSON
...
MONDE
Neal BARNARD
Eric BERG
T. Colin CAMPBELL
Natasha CAMPBELL-McBRIDE
Loren CORDAIN
Caldwell ESSELSTYN
Garth DAVIS
Michael GREGER
Julieanna HEVER
Joel KAHN
Michael KLAPER
Denise KRUGER FANTOLI
John McDOUGALL
Gemma NEWMAN
Kim WILLIAMS
...
Comme je le disais, la liste est non exhaustive.

Rappelez-vous : il n'existe pas d'aliment "miracle", comme d'aliment ou de classe d'aliments à éviter absolument pour être en bonne santé. Le consensus scientifique établi depuis longtemps est éprouvé, vérifié chaque année par des MILLIERS d'études reste qu'outre la génétique, faire de l'EXERCICE (pas trop d'excès non plus), ne pas manger trop GRAS, trop SALE, trop SUCRE, et ingurgiter une quantité minimale de fibres et de fruits et légumes frais est le MEILLEUR régime.

Je pense faire prochainement une série d'articles plus approfondis sur la recherche des supercheries santés sur le net.


17/11/2022
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