LVEV - Le Blog de la Vie en Vert

Salut,

j'aurais dû semer aujourd'hui mais étant crevé je vais plutôt vous faire un petit florilège de fruits et légumes de saison. N'étant pas un professionnel, je tire mes sources d'Ekopedia.

Fruits de saison

Citron, kiwi, orange, noix, poire, pomme

Légumes de saison

Betterave, cardon, carotte, céleri-rave, chou (chou de Bruxelles, chou pommé, chou rouge, brocoli), courges (courge, citrouille, potiron, potimarron...), crosne, endive, fenouil, navet, panais, poireau, pomme de terre (de conservation), rutabaga, salsifis, topinambour

Salades de saison

Frisée, laitue, mâche

Ne pas oublier que certains fruits ou légumes se conservent très bien, séchés ou en conserves ou autres.

A plus tard...

1ère mise en ligne : 21 Février 2009

1ère remontée : 13 Février 2011

2ème remontée : 7 Février 2012