Le Chardon commun
ou Cirse des Champs
Ensemble : Les Angiospermes
Groupe : Les Astérales
Famille : Les Astéracées
Espèce : Cirsium arvense
Biotope : Ripisylves et prairies des vallées alluviales, clairières forestières, prairies d'élevage amendées, cultures, jachères, vignes et vergers, maraîchages, jardins, fossés, bords des chemins et routes, terrains vagues et zones remuées.
Le chardon commun est comestible, indiqué en cas de carence en phosphore, et parfois recommandé en cas de maladies dégénératives nerveuses.
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