Gibier d'Afrique
Bonjour à tous,
pour me faire pardonner mon manque de visites en Brenne et donc de photos, voici un petit article conso. J'espère donc que cet article ne concerne aucune situation que vous connaissez ou pourrez connaître un jour.
A la lecture donc, d'un article tout-à-fait sérieux sur Perrine et son association, dont le site web est ici, en faveur de la sauvegarde des grands singes, j'ai donc appris que dans des restaurants de grandes villes occidentales, Paris, New York ou autres, on sert sous l'appellation "Gibier d'Afrique" ou autre machin "de savanes" de la viande de singes, antilopes, éléphants, et autres viandes illégales, et bien entendu braconnées.
Or une des principales menaces qui pèsent sur ces espèces en danger est la pratique dite de la "viande de brousse", un braconnage intensif, aux pratiques douteuses et souvent cruelles.
Donc.......
A découvrir aussi
- Abattages rituels : l'halal c'est l'hallali ?
- Antibiotiques et Elevage : le Ministre de l'Agriculture va-t-il en révolutionner l'utilisation ?
- Viande de cheval & autres Lasagnes : l'analyse de LVEV
Inscrivez-vous au blog
Soyez prévenu par email des prochaines mises à jour
Rejoignez les 3 autres membres